Nhồi cho bánh

Bánh như trẻ và già. Một số ăn lạnh, một số khác có vị rất nóng. Cũng có những món ngọt hoặc mặn.

Bánh là gì

Bánh là những chiếc bánh lớn có thể được chuẩn bị với tất cả các loại nguyên liệu - trái cây, kem, bánh, bột hạnh nhân - và có bất kỳ hình thức nào, mặc dù chúng thường có hình tròn.

Món tráng miệng này thường được nếm trong những dịp đặc biệt, nhân dịp lễ rửa tội, đám cưới, sinh nhật hoặc bất kỳ lễ kỷ niệm nào khác để ăn mừng khoảnh khắc.

Các chất độn phổ biến nhất cho bánh

Ba công thức làm nhân bánh này không thể thiếu trong bất kỳ nhà bếp nào. Chúng đơn giản, nhanh và ngon.


Bánh kem sữa - Để có được sự lấp đầy, trộn 200 gram kem sữa với bốn muỗng bột vani hoặc sô cô la tráng miệng. Sau đó, đánh bại việc chuẩn bị cho đến khi đạt được điểm mong muốn.

Fruit Jelly Cake - Sau khi trộn 200 gram kem sữa với năm muỗng bột thạch trái cây, việc chuẩn bị được đánh cho đến khi đạt được điểm mong muốn.

Bánh khoai lang - Để bắt đầu, bạn phải đánh 200 gram kem với hai muỗng đường cho đến khi bạn có được điểm chantilly. Sau đó, 200 gram kẹo khoai lang trodden hoặc kẹo sữa bánh ngọt được thêm vào hỗn hợp.

Nhồi cho bánh sô cô la

Bánh sô cô la và quả mọng là một cổ điển không bao giờ thất vọng. Sự kết hợp của sô cô la với cảm ứng axit của trái cây sẽ làm hài lòng khẩu vị khó tính nhất.

Một cách an toàn khác là bánh chứa đầy kem sô cô la và quả phỉ . Nó rất ngon

Các chất độn tốt nhất cho bánh trẻ em là gì

Bánh từ được liên kết với ngày sinh nhật. Loại bánh phổ biến này thường xuất hiện vào thời điểm trung tâm của bữa tiệc, khi đứa trẻ thổi tắt nến. Bạn thích cái bánh nào hơn?


Bánh cầu vồng - Sự lấp đầy nhiều màu vui vẻ và hỗn hợp hương vị của loại bánh này rất phổ biến đối với các bạn nhỏ, những người sẽ tự giải trí trong việc đoán xem loại trái cây nào tương ứng với mỗi màu của bánh.

Bánh chứa đầy sữa trứng - Custard là một trong những chất độn phổ biến nhất cho bánh vì nó rất ngon và được chuẩn bị trong thời gian kỷ lục. Bây giờ, nếu bạn chán luôn chuẩn bị cùng một loại kem, hãy thử các hương vị khác như sô cô la.

Bánh chứa đầy meringue Ý - Việc chuẩn bị cho việc đổ đầy này không thể dễ dàng hơn hoặc hương vị thơm ngon hơn. Nếu bạn thêm đào trong xi-rô hoặc dâu tây vào meringue, bạn sẽ nhận được một chiếc bánh bông lan.

Nhồi ý tưởng cho bánh lạnh

Bánh chanh lạnh là sự lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tối mùa hè nóng bức. Sự lấp đầy tinh tế của nó dựa trên dulce de leche và kem chantilly tương phản với độ axit đậm của bánh xốp chanh. Tìm hiểu từng bước làm thế nào để chuẩn bị nó.

Đối với bánh, bạn sẽ cần ba quả trứng, 100 g đường, ba muỗng nước nóng, nước ép và vỏ chanh, 150 g bột men và nửa muỗng baking soda. Việc làm đầy được thực hiện với 300 g dulce de leche, 500 cl kem sữa, sáu muỗng đường, tinh chất vani và xi-rô để nhúng bánh.

Đánh trứng với đường và thêm nước nóng cho đến khi bạn đến điểm băng (điểm tuyết). Sau đó, bột và bicarbonate được thêm vào và trộn với máy đánh trứng với các chuyển động bao bọc để thu được nhiều lông tơ hơn. Vỏ và nước chanh cũng được thêm vào, trong khi trộn. Sau đó, chuẩn bị được đổ vào khuôn và nướng trong 30 phút, sau đó nó được tháo ra.

Mặt khác, đánh kem với đường và tinh chất vani chantilly và để nguội. Bánh được cắt thành ba lớp. Lớp đầu tiên được bôi bằng dulce de leche và một lớp khác được đặt lên trên, một nửa lớp kem được trải lên trên và nắp thứ ba được đặt: Để hoàn thành, hãy phủ bánh với phần còn lại của kem và bảo quản tủ lạnh cho đến khi nếm.

Nhồi ý tưởng cho bánh mì

Để chuẩn bị những chiếc bánh mì ngon ngọt này, bạn sẽ cần bánh tortillas, sốt phô mai, salad (rau diếp, canons, bắp cải hoặc arugula), cà chua cherry (còn gọi là cà chua cherry) đỏ, đen và vàng, ức gà, ớt đỏ, tiêu xanh, hành tây, tiêu xay, muối và phô mai thái lát.

Đặt tortilla lúa mì vào một cái đĩa, phết sốt phô mai lên nó và đặt salad với cà chua cherry.

Trong chảo, làm nóng một ít dầu và xào hành tây và ớt cắt nhỏ trong julienne. Thêm dải thịt gà, xào và nêm bánh tortilla với muối, tiêu xay và khuấy. Rải chuẩn bị này lên trên món salad, thêm một vài lát phô mai, phủ tất cả bằng một bánh tortilla lúa mì khác và rắc phô mai bào. Sau đó, đặt bánh ngô trong mười phút trong lò đã được làm nóng trước đó đến khoảng 200 ° C.

Lấy chúng ra khỏi lò và ăn!

Chất độn cho bánh không có tủ lạnh

Cũng có thể chuẩn bị bánh khi không có tủ lạnh.


Bánh dầu, ví dụ, là một loại bánh ngọt, giòn và phồng. Bánh dầu là một phần của bánh ngọt truyền thống Tây Ban Nha, mặc dù người ta tin rằng công thức ban đầu có thể là tiếng Ả Rập, Do Thái hoặc Mozarabic.

Những chiếc bánh này được làm bằng tay với bột mì, dầu ô liu, đường, matalauva, vừng và muối. Mỗi chiếc bánh thường nặng khoảng ba mươi gram.

Ảnh: © Pixabay.