Thực phẩm kiểm soát sự thèm ăn: trứng luộc cứng

Có những thực phẩm chứa ít calo và làm dịu cơn đói. Trứng luộc chín, đặc biệt là trứng trong suốt, được khuyến nghị cho tất cả những người muốn chăm sóc cân nặng hoặc chế độ ăn uống của họ.

Một quả trứng luộc có bao nhiêu calo

Trứng luộc chín làm dịu cảm giác đói ngay lập tức. Ngoài ra, nó chứa ít calo, khoảng 80 kilocalories. Nó rất giàu protein và kéo dài cảm giác no trong một thời gian dài.

Lợi ích của lòng trắng trứng cứng

Cố gắng ăn lòng trắng trứng và giảm tiêu thụ lòng đỏ, vì nó chứa chất béo và cholesterol. Trong khi lòng trắng trứng chứa chủ yếu là nước (hơn 80%), vì vậy nó có thể được tiêu thụ theo ý muốn.


Khi bạn chuẩn bị một quả trứng luộc chín, loại bỏ lòng đỏ và tiêu thụ lòng trắng. Màu trắng của trứng luộc chín theo cách này gây ra cảm giác no có thể kéo dài đến khoảng 3 giờ.

Giá trị dinh dưỡng của lòng trắng trứng cứng

Nếu bạn đang ăn kiêng, bạn có thể tiêu thụ lòng trắng trứng luộc trong các món ăn khai vị hoặc trong món salad. Có một loạt các món ăn có thể được chế biến dựa trên lòng trắng trứng.


Lòng trắng trứng không chứa chất béo hoặc cholesterol và bạn có thể tiêu thụ lượng trắng bạn muốn.

Lợi ích trứng

Trứng là thực phẩm được sử dụng trong nhiều món ăn, nhưng lợi ích của chúng bị bỏ qua. Chúng rất giàu chất chống oxy hóa và giúp chống lại các bệnh tim mạch, một số loại ung thư và các bệnh liên quan đến lão hóa (như thoái hóa điểm vàng hoặc đục thủy tinh thể).

Ngoài ra, trứng là một loại thực phẩm giàu protein có liên quan đến sự hình thành và sửa chữa các tế bào da, cơ và xương.

Một quả trứng có bao nhiêu calo

Khoảng 100 gram trứng được truyền qua nước đại diện cho giá trị năng lượng là 141 calo, 100 gram trứng luộc chín đại diện cho giá trị năng lượng là 134 calo và 100 gram trứng chiên đại diện cho giá trị năng lượng là 205 calo.

Tính chất lòng đỏ trứng

Lòng đỏ trứng chứa một lượng lớn lipit, axit béo và cholesterol. Một người có cholesterol cao nên tiêu thụ tối đa 2 hoặc 3 quả trứng mỗi tuần.

Ảnh: © natika - 123RF.com