Pháp là thiên đường ẩm thực nơi không ai đếm calo. Tuy nhiên, phụ nữ Pháp vẫn mảnh mai và quyến rũ cho đến tuổi xế chiều. Bí quyết của họ là ăn khẩu phần nhỏ, nhưng thường xuyên nhiều nước, chế độ ăn nhiều rau, cá và hải sản. Dưới đây là những quy tắc ẩm thực Pháp giúp bạn giữ được vóc dáng thon gọn.
Bữa ăn là một phần quan trọng của cuộc sống ở Pháp - cả riêng tư và xã hội. Làm thế nào mà một quốc gia yêu thích bơ, pate, bánh mì baguette, bánh sừng bò và rượu sâm panh lại có mức độ béo phì thấp nhất ở châu Âu? Trái ngược với vẻ bề ngoài, phụ nữ Pháp trung bình không có ý chí mạnh mẽ hơn những phụ nữ còn lại. Cô ấy chỉ biết cách tận hưởng cuộc sống. Và cuộc sống có muôn vàn hương vị ... Dưới đây là bí quyết giữ dáng thon gọn của phụ nữ Pháp:
Chế độ ăn uống của phụ nữ Pháp: một bữa sáng tốt vào buổi sáng
Đây là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày - nó cung cấp sức mạnh và năng lượng để hoạt động, nhưng cũng "kích hoạt" quá trình trao đổi chất. Phụ nữ Pháp biết rõ rằng bằng cách cung cấp cho mình lượng calo trong nửa đầu ngày, họ sẽ tránh được sự tích tụ nguy hiểm của cơ thể vào buổi tối. Do đó, chúng ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong các bộ phận chiến lược của hình thể.
Chế độ ăn uống của phụ nữ Pháp: các bữa ăn thường xuyên và được trình bày tốt
Phụ nữ Pháp luôn ăn sáng, trưa và tối bổ dưỡng vào những giờ cố định. Trong khi chờ đợi, họ ăn 2-3 bữa ăn nhẹ. Họ không chỉ quan tâm đến hương vị của các món ăn mà còn quan tâm đến cách chúng được phục vụ. Món ăn được trang trí càng đẹp, các giác quan càng mang lại niềm vui thích thú và bạn càng ít muốn tự mình nhồi nhét! Họ nhớ thêm một quy tắc: nhiều thức ăn có thể vừa trên một đĩa lớn, vì vậy tốt hơn là ... nhỏ.
Chế độ ăn kiêng của phụ nữ Pháp: chỉ cần dành thời gian của bạn!
Phụ nữ Pháp là những người sành ăn thực sự, vì vậy họ ăn chậm (tối thiểu 15-20 phút), nhai kỹ từng miếng (luôn luôn là nhỏ!). Trong bữa trưa hoặc bữa tối, họ không xem TV hay duyệt tạp chí - họ chỉ tập trung vào nội dung trên đĩa. Bạn càng ăn chậm, bạn càng ăn ít và nhanh chóng cảm thấy no.
Chế độ ăn uống của phụ nữ Pháp: Ăn không có nghĩa là ăn quá nhiều
Đói mắt to hơn bụng nên phục vụ luôn khẩu phần hợp lý, khỏi bàn thì hơi chưa vừa lòng. Não bộ mất 15 phút để đọc thông báo "Tôi no rồi" của dạ dày. Vì vậy, nếu bạn ăn cho đến khi cảm thấy no tức là bạn đã ăn quá nhiều.
Chế độ ăn uống của phụ nữ Pháp: bạn có thể làm bất cứ điều gì, nhưng điều độ
Ẩm thực Pháp chứa đầy những quả bom calo - nhưng không một người phụ nữ Pháp mảnh mai nào có thể dùng chúng! Một miếng pate hoặc pho mát nhỏ với một ly rượu vang sẽ không đột nhiên bị bỏ lại trong hông cô ấy. Đặc biệt là vì người phụ nữ Pháp nhớ cân bằng lượng calo - và nếu một ngày nào đó cô ấy điên cuồng với bàn ăn, thì hôm sau cô ấy sẽ ăn ít hơn và nhẹ hơn.
Quan trọng
Đọc thêm: Máy tính BMI - công thức tính chỉ số BMI chính xác Công thức cân nặng lý tưởng Pháp Chế độ ăn kiêng Aubry - Phiên bản nhịn ăn của Pháp
Ngủ tối thiểu 7 giờ
Có một mối quan hệ chặt chẽ giữa thiếu ngủ và tăng cân. Một người buồn ngủ thường căng thẳng, và điều này dẫn đến ăn quá nhiều - và sau đó ăn là cách dễ nhất để bổ sung năng lượng, sức mạnh, cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng. Vì vậy, phụ nữ Pháp cố gắng ngủ ít nhất 7 tiếng mỗi ngày.
Bạn không dám cân!
Họ không tăng cân quá thường xuyên. Họ biết rằng trọng lượng cơ thể của bạn thay đổi nhiều lần trong ngày. Sáng, chiều, tối cân nặng khác nhau. Ngoài ra, phụ nữ tăng cân nhiều ngày trong tháng do giữ nước trong cơ thể. Và đó là lý do tại sao phụ nữ Pháp thích dựa vào đôi mắt và kích cỡ quần áo của họ để đánh giá.
Chế độ ăn kiêng của phụ nữ Pháp: Đồ ăn nhẹ lành mạnh
Người phụ nữ Pháp không cho phép tình trạng đói khát có thể ném mình vào bất cứ thứ gì. Sự tấn công của cơn đói sói đã phá hỏng nhiều hơn một chế độ ăn kiêng. Đó là lý do tại sao anh ấy luôn mang theo một ít đồ ăn nhẹ trong ví: một vài quả hạch, hạnh nhân, trái cây (tươi hoặc khô) hoặc sữa chua uống. Nó cũng là một phanh tâm lý - nhận thức rằng bạn có thể thỏa mãn cơn đói của mình bất cứ lúc nào, nó giúp bạn bình tĩnh và bình tĩnh hơn - do đó làm giảm cảm giác thèm ăn.
Chế độ ăn uống của phụ nữ Pháp: thực đơn đa dạng
Phụ nữ Pháp thích khám phá hương vị mới và thử nghiệm các món ăn đã có mặt trên bàn của họ trong nhiều năm. Họ cho rằng ăn uống là một thú vui lớn. Trái ngược với vẻ bề ngoài, nấu ăn đa dạng không đòi hỏi quá nhiều nỗ lực: để mang đến cho món ăn quen thuộc một hương vị mới, chỉ cần thêm các loại gia vị khác, thảo mộc, nước cam quýt vào hoặc đổ rượu. Và nhờ đó, chúng tôi kích thích các giác quan và trí tưởng tượng và không rơi vào thói quen dinh dưỡng.
Chế độ ăn kiêng kiểu Pháp: Phần thưởng cuối tuần
Từ bỏ là mẹ của thất bại. Đó là lý do tại sao phụ nữ Pháp không từ bỏ đồ ngọt hoàn toàn. Nếu họ thưởng thức một chiếc bánh sừng bò vào bữa sáng, họ sẽ ăn nó. Nhưng chỉ một lần một tuần! Vào cuối tuần, họ cũng được thưởng thức những món ăn giàu calo mà ẩm thực Pháp nổi tiếng. Nhưng họ kiểm soát sự thèm ăn của mình, họ không nạp đầy nguồn cung cấp hoặc bắt kịp các ngày còn lại trong tuần. Và ngày hôm sau họ bình tĩnh trở lại dinh dưỡng hợp lý.
Chế độ ăn uống của phụ nữ Pháp: cá và hải sản càng thường xuyên càng tốt
Phụ nữ Pháp thường ăn cá biển, loại cá béo vì chúng chứa nhiều chất béo omega có giá trị. Cá cũng chứa nhiều canxi và phốt pho cần thiết để giữ cho xương trong tình trạng tốt. Iốt cũng rất quan trọng - nếu không có nó, tuyến giáp sẽ không thể hoạt động bình thường. Tuy nhiên, hải sản tươi sống là một nguồn giàu kẽm, giúp cải thiện công việc của toàn bộ hệ thần kinh.
Chế độ ăn uống của phụ nữ Pháp: sữa chua? Một cách tự nhiên!
Nó bổ dưỡng, mặc dù ít calo (100 g chỉ có 75 kcal), và trên hết, rất lành mạnh (1 g chứa khoảng 10 triệu vi khuẩn sống, nhiều khoáng chất và vitamin và một lượng lớn canxi). Phụ nữ Pháp thường chuẩn bị bữa sáng nhẹ, đồ ăn nhẹ hoặc món tráng miệng dựa trên sữa chua tự nhiên.
Chế độ ăn kiêng của phụ nữ Pháp: nếu béo thì chỉ dầu
Phụ nữ Pháp chuẩn bị một loại giấm nhẹ và lành mạnh từ nó. Họ chọn loại dầu ô liu tốt nhất, nguyên chất. Nó có tác dụng hữu ích đối với hệ thống tim mạch - nó chứa chất chống oxy hóa làm giảm huyết áp.Ngoài ra, nó còn hoạt động như một loại mỹ phẩm tốt nhất - giúp cải thiện vẻ ngoài của da, tóc, móng và dưỡng ẩm cho cơ thể từ bên trong.
Chế độ ăn uống của phụ nữ Pháp: bánh mì tốt nhưng điều độ
Chỉ ăn quá nhiều bánh mì mới dẫn đến béo phì. Bánh mì (đặc biệt là bột mì nguyên cám) có nhiều chất xơ nên nhanh chóng mang lại cảm giác no và cải thiện quá trình trao đổi chất. Không một phụ nữ Pháp nào có thể thờ ơ đi ngang qua một tiệm bánh. Nhưng anh ấy nhớ hai quy tắc quan trọng: anh ấy chọn bánh mì chất lượng tốt và ăn nó với số lượng ít như một phần lớn salad với nước sốt dầu giấm nhẹ.
Chế độ ăn kiêng của phụ nữ Pháp: pho mát xanh sau bữa ăn
Camembert, brie, roquefort là những loại phô mai Pháp nổi tiếng thế giới. Chúng rất ngon, nhưng rất calo (100 g là khoảng 360 kcal!). Phụ nữ Pháp ăn chúng thường xuyên nhưng họ không hề béo lên. Tại sao? Đầu tiên, pho mát xuất hiện trên bàn vào cuối bữa ăn và ít được ăn. Thứ hai, nó chứa axit linoleic liên hợp (CLA), giúp tăng tốc độ trao đổi chất và giảm lượng chất béo trong cơ thể. Thứ ba, phô mai có chứa canxi để tạo điều kiện giảm cân.
"Zdrowie" hàng tháng
