Mãng cầu

Soursop là một loại trái cây ngọt và bổ dưỡng với nhiều đặc tính y học mặc dù tiêu thụ quá mức và vô trách nhiệm của nó dẫn đến sự xuất hiện của các tác dụng phụ.

Mãng cầu là gì

Soursop là trái cây mãng cầu, một loại cây có nguồn gốc từ Antilles, mặc dù hiện tại nó được tìm thấy ở Mexico, Caribbean, Polynesia, Nam Mỹ, Trung Quốc và Áo.

Cây sa kê cao từ sáu đến tám mét và cho những bông hoa lớn màu trắng vàng. Soursop có hình trái tim, vỏ màu xanh lục với gai yếu và cùi trắng với hạt đen có vị ngọt.

Mãng cầu để làm gì?

Soursop là một loại trái cây được đánh giá cao về hương vị ngọt ngào và số lượng lớn các lợi ích phòng ngừa, bảo vệ, chữa bệnh và dược phẩm mà nó cung cấp.


Cả vỏ cây và quả, rễ, lá và hạt mãng cầu đều được sử dụng trong y học tự nhiên.

Các tính chất dược liệu của cây sa kê

Soursop là một nguồn carbohydrate và cung cấp rất nhiều năng lượng cho cơ thể, vitamin C, chất xơ và khoáng chất như kali, canxi và magiê, cũng như axit amin. Loại quả này cũng chứa phốt pho và canxi, hai khoáng chất cần thiết cho xương.

Soursop là chất chống vi trùng và chống ký sinh trùng, vì vậy nó ngăn ngừa nhiễm trùng do vi khuẩn, ký sinh trùng và nấm.

Lợi ích sức khỏe của cây sa kê là gì

Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa cao, nước ép mãng cầu giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và cũng là một phương thuốc tuyệt vời cho bệnh tiểu đường vì nó điều chỉnh lượng đường trong máu.

Ngoài ra, nước ép mãng cầu có chứa chất xơ tự nhiên điều chỉnh quá trình đường ruột và chống táo bón, cũng như chăm sóc hệ thực vật đường ruột của chúng ta, chữa bệnh trĩ và điều chỉnh sự thèm ăn.

Soursop cũng điều trị và chiến đấu với huyết áp cao và giảm mức cholesterol xấu và chất béo trung tính.

Rõ ràng, uống nước ép trái cây hai lần một ngày là một phương thuốc tuyệt vời chống lại bệnh thận, các vấn đề về gan, nhiễm trùng đường tiết niệu và tiểu máu.

Và không chỉ vậy, khi bột giấy của trái cây được bôi lên vết thương, nó ngăn ngừa nhiễm trùng vi khuẩn và đẩy nhanh quá trình lành vết thương .

Soursop cũng rất giàu vitamin B1, vì vậy nó có khả năng tăng tốc quá trình trao đổi chất, lưu thông máu và ngăn ngừa tổn thương thần kinh.

Tương tự, vitamin C có trong loại quả này làm cho nó trở thành một chất chống oxy hóa tuyệt vời, vì vậy nó làm chậm quá trình lão hóa.

Lá mãng cầu xua đuổi chấy, chống lại chứng mất ngủ, cảm cúm, cảm lạnh, hồi hộp và trầm cảm.

Mùi hương giúp chống ung thư

Mặc dù kết quả in vitro đã chứng minh hiệu quả của cây sa kê trong điều trị ung thư, nhưng không có bằng chứng khoa học nào có thể chứng minh hiệu quả của nó ở người.

Nghiên cứu chỉ ra rằng lá mãng cầu phá hủy các tế bào ung thư - mà không làm tổn hại các tế bào khỏe mạnh, không giống như hóa trị và xạ trị - của các loại ung thư khác nhau như ung thư ruột kết, vú, tuyến tiền liệt, phổi và tuyến tụy.

Cách truyền dịch với lá mãng cầu xiêm

Để truyền dịch với lá mãng cầu, bạn chỉ cần một nắm lá mãng cầu khô và một cốc nước. Đun nước và khi sôi, thêm lá và để sôi trong ba phút. Sau đó, tắt lửa, đậy nắp truyền dịch và để yên trong ba phút nữa. Cuối cùng, lọc truyền dịch, làm ngọt nó - nếu bạn thích - với một ít mật ong và uống nó.

Cách làm nước ép mãng cầu xiêm

Uống một nửa ly nước ép mãng cầu khi bụng đói là cách tốt nhất để hưởng lợi từ nhiều đặc tính của nó.


Đầu tiên, rửa sạch hạt mãng cầu, loại bỏ da, cắt thành miếng và loại bỏ hạt. Trộn các miếng hoặc đánh cho đến khi bạn có được nước ép. Sau đó, lọc chế phẩm và làm ngọt nước trái cây bằng mật ong, nếu bạn muốn, mặc dù mãng cầu ngọt khi nó đủ trưởng thành.

Sẵn sàng để uống!

Bạn cũng có thể chọn để loại bỏ da và hạt của bạn và ăn toàn bộ.

Chống chỉ định

Nên tránh tiêu thụ rau ngót trong khi mang thai và cho con bú.

Tác dụng phụ

Mãng cầu có thể làm thay đổi hệ vi khuẩn đường ruột khi bạn ăn quá nhiều. Do đó, nên bắt đầu với một phần tư cốc khi bụng đói và tăng liều dần dần. Số lượng tối đa được đề nghị là một ly hàng ngày.


Mặc dù không thể chứng minh được, nhưng dường như việc tiêu thụ quá nhiều cây sa kê có thể gây ra các vấn đề về vận động và tăng tỷ lệ mắc bệnh Parkinson.

Ngoài ra, bột giấy của trái cây có một số hợp chất hóa học độc hại, ở liều bình thường, có thể không có hại trừ khi bạn uống trà mãng cầu.


Ảnh: © SOMMAI