Bạn đang cân nhắc chuyển sang dịch vụ ăn kiêng nhưng chưa biết chọn loại nào? Đối với chương trình TVN "Tôi biết tôi ăn gì và tôi biết tôi mua gì", Katarzyna Bosacka đã kiểm tra những gì được bao gồm trong các hộp ăn trưa phục vụ giảm béo. "Tôi chỉ thử nghiệm một vài", anh ấy nói. - Nhưng tôi cho rằng kết luận áp dụng cho đa số.
Mỗi bữa ăn mà chúng ta ăn trong ngày, tức là bữa sáng đầu tiên, bữa sáng thứ hai, bữa trưa, bữa trà chiều và bữa tối, phải bổ dưỡng, tức là protein, carbohydrate phức hợp, cũng như một phần vitamin và chất xơ. Và trong phục vụ ăn uống luôn thiếu một thứ gì đó. Các món ăn thường không cân bằng. Chủ doanh nghiệp không hợp tác với các chuyên gia dinh dưỡng hoặc họ tuyển dụng các chuyên gia yếu kém. Thông thường, ví dụ, vào bữa trưa, chúng tôi chỉ lấy nước trái cây. Anh ấy không đủ! Nửa giờ sau khi uống nó, bạn cảm thấy đói đến mức ăn buffet ở cơ quan hoặc tại một cửa hàng địa phương. Và dịch vụ ăn uống của chúng tôi - với tất cả triết lý giảm cân - đã đi một chặng đường dài. Hơn nữa: nước trái cây - ngay cả khi nó bổ dưỡng, ví dụ như từ chuối và cam - kích thích sự thèm ăn! Nó có thể dành cho bữa sáng thứ hai, nhưng chúng ta hãy lấy nó, chẳng hạn như phô mai (3 muỗng canh là đủ) và nửa lát bột nguyên cám.
Dịch vụ ăn kiêng mà tôi không khuyến khích
Phục vụ ăn chay? Tôi đã thử và ... nhanh chóng bỏ cuộc. Có lẽ bởi vì chế độ ăn uống này cũng không được cân bằng. Nó thiếu protein. Và các loại đậu có khá nhiều - vì vậy chỉ cần cho thêm một ít đậu lăng hoặc đậu là đủ. Và nếu bạn nhận được một món súp "loãng" cho bữa tối, bạn sẽ làm thế nào để tồn tại trên đó ?! Đặc biệt là khi bạn làm việc chăm chỉ. Và tôi thức dậy vào buổi sáng, tôi phải đối phó với bốn đứa trẻ, sau đó tôi chạy đến lịch trình của chương trình và tôi ở đó 8 tiếng, liên tục di chuyển. Vì vậy, tôi phải ăn! Dù sao, để giảm cân, bạn phải ăn! Nghịch lý thay! Bởi vì khi chúng ta cố gắng tồn tại trên một chiếc lá rau diếp, sự trao đổi chất của chúng ta ngay lập tức bị chậm lại. Sau mỗi chế độ ăn kiêng hạn chế, hiệu quả yo-yo là chắc chắn.
Vì lý do tương tự, tôi không khuyên bạn nên ăn 1000 calo. Chế độ ăn hàng ngày cho một phụ nữ có chiều cao trung bình nên dao động từ 1.400 đến 1.600 kcal. Tất nhiên, có hai thứ quan trọng nhất: bữa sáng và bữa tối - chúng phải thật đặc để chúng ta có năng lượng cho cả ngày. Tôi thường làm những việc "xáo trộn" các bữa ăn từ việc phục vụ ăn uống, vì vậy vào bữa sáng, tôi ăn những gì tôi đã làm cho bữa tối: bánh nướng xốp, bánh kếp, v.v. Bởi vì - như tôi đã nói - tôi sẽ không ăn nhiều nước trái cây hoặc trái cây. Nhưng không phải lúc nào tôi cũng cần nhiều calo như vậy cho bữa tối. Đã có lúc tôi không ăn những miếng thịt. Bởi vì nếu tôi có một miếng thịt gà hoặc cá ngon, cộng với một món salad ngon và cháo hoặc gạo lứt, tôi sẽ nhanh chóng no, và đó là tất cả những gì một chế độ ăn uống tốt! Điều rất quan trọng là phải ăn năm bữa ăn lành mạnh mỗi ngày, tốt nhất là cách nhau ba giờ. Và tôi đang bám sát nó, xem trong tay.
Trước khi bạn bắt đầu chế độ ăn kiêng hộp, hãy kiểm tra chất lượng của thực phẩm
Bạn không thể làm mọi thứ mới mẻ trong phục vụ ăn uống. Được biết, các đầu bếp chuẩn bị bữa ăn vào cuối ngày để buổi sáng hôm sau, họ có thể tiếp cận khách hàng. Trong khi chiếc đầu tiên vẫn còn tươi, chiếc dành cho bữa tối thậm chí có thể có ... 24 giờ! Hộp để chúng ta lấy thức ăn cũng rất quan trọng. Đảm bảo rằng nó được đóng chặt - các thùng chứa polystyrene không được đậy bằng giấy bạc để không khí lọt qua. Khi nói đến hương vị, mọi người đều có của riêng mình. Tôi nghĩ ý tưởng tốt nhất là thử nghiệm dịch vụ ăn uống. Hầu hết các công ty khuyến nghị: "Đặt một hộp ăn trưa và kiểm tra chúng tôi." Thậm chí, có những nơi, như một phần của chương trình khuyến mãi, mang đến cho khách hàng mới đồ ăn miễn phí một lần. Vì vậy, chúng tôi có thể kiểm tra xem dịch vụ ăn uống có phù hợp với chúng tôi không. Từ những gì tôi nhận thấy, các bữa ăn rất đa dạng. Và ngay cả khi một cái lặp lại, nó ở một bộ khác. Và các đầu bếp rất cố gắng để làm chúng tôi ngạc nhiên. Ví dụ, vào bữa sáng, tôi sẽ nhận được nhiều loại bánh nướng xốp - bột nguyên cám, bột yến mạch, nho khô và sữa chua. Thơm ngon. Trong cuộc sống của tôi, tôi sẽ không tự làm ra chúng!
Dịch vụ ăn uống không rẻ, nhưng ...
Chi phí ăn uống là 50-60 PLN một ngày. Nếu chúng ta ăn tối trong thành phố hoặc trong canteen tại nơi làm việc và phải mua sản phẩm cho 4 bữa ăn còn lại, chúng ta chi 40-45 PLN một ngày. Vì vậy, phục vụ ăn uống đắt hơn khoảng 15 PLN. Vì vậy, nếu bạn có đủ khả năng, tôi khuyên bạn nên dùng nó! Bạn có thể đặt ăn từ thứ 2 đến thứ 6, cuối tuần tự nấu. Bạn có thể dùng nó trong một tuần hoặc một tháng, thậm chí lâu hơn nếu bạn muốn giảm cân. Khi nhìn thấy tác dụng, chúng ta sẽ không nghĩ: “Mình đang đi đánh kem với bạn bè”, mà: “Mình chưa điên! Vì tôi đã tiêu rất nhiều tiền nên tôi phải tuân theo chế độ ăn uống của mình! ”.
Hoàn hảo cho những người bận rộn
Chuyện xảy ra khi tôi làm việc nhiều và trí óc, suốt ngày không có thời gian để nghĩ đến tên của mình chứ đừng nói đến việc làm bữa tối! Và trong những giây phút như vậy, phục vụ ăn uống là một món quà trời cho đối với tôi, vì tôi không chỉ ăn uống lành mạnh mà còn có người giúp tôi nấu nướng và mang những hộp thức ăn về nhà cho tôi.
Nó sẽ hữu ích cho bạnBạn có thể sử dụng một công cụ so sánh để thu thập tất cả các đề nghị cung cấp thức ăn kiêng có sẵn trên thị trường: www.cateromarket.pl
"Zdrowie" hàng tháng
