- Những lợi ích của đồ uống mùa hè như bia, slush, horchata và gazpacho vượt xa cơn khát hoặc hydrat hóa cơ thể. Chúng cũng có tác dụng chống viêm và kháng sinh, ưu tiên vận chuyển đường ruột và chăm sóc da và xương. Và chúng cũng rất ngon.
Bia, bằng cách tăng cholesterol tốt (HDL) làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh tim mạch, bảo vệ chống lại các bệnh thoái hóa não và rất có lợi cho xương. Ngoài ra, nó có đặc tính chống viêm và kháng sinh.
Chất nhờn, không giống như kem, không cung cấp chất béo hoặc cholesterol vì thành phần chính của nó là nước (từ 85% đến 90%). Mặc dù chúng chứa nhiều đường nhưng chúng chỉ cung cấp 60-70 calo mỗi 100 ml.
Horchata, có lẽ là thức uống lành mạnh nhất của mùa hè. Sinh tố giải khát này đặc biệt lành mạnh cho những người mắc bệnh tim mạch hoặc tăng huyết áp. Ngoài ra, hàm lượng canxi cao của nó làm cho nó cần thiết cho trẻ em đang phát triển và phụ nữ mang thai và cho con bú, bác sĩ Carina Gimeno, chuyên gia dinh dưỡng tại Đơn vị Béo phì của Bệnh viện Quirónsalud Valencia, Tây Ban Nha giải thích. Ngoài ra, horchata có đặc tính làm se nên tiêu thụ của nó được khuyến nghị trong trường hợp tiêu chảy. Thức uống này phù hợp cho những người mắc chứng không dung nạp vì nó không chứa gluten hoặc đường sữa.
Thức uống mùa hè ở Tây Ban Nha là gazpacho . Món súp lạnh này bảo tồn nguyên vẹn các đặc tính dinh dưỡng của từng thành phần của nó kể từ khi chúng không được nấu chín. Gazpacho rất giàu vitamin và khoáng chất chống oxy hóa, nhờ đó nó có tác dụng giảm huyết áp. Vì hàm lượng chất xơ cao, món ăn tươi mát này ủng hộ quá trình đường ruột và thúc đẩy quá trình làm sạch cơ thể.
Ảnh: © Syda Productions
-a-dziecko-rh--(minus)-jak-dziedziczy-si-gen-rhd-porada-eksperta.jpg)
