Karolina và Maciej Szaciłło, các chuyên gia về ăn uống lành mạnh, đã quyết định giải quyết các vấn đề của tuyến giáp một cách tổng thể - cả với Ayurveda và chế độ ăn kiêng hiện đại. Kết quả công việc của họ là cuốn sách "Tuyến giáp khỏe mạnh. Cách của bạn để cân bằng nội tiết tố". Poradnikzdrowie.pl là người bảo trợ truyền thông của cuốn sách.
Cuốn sách "Tuyến giáp khỏe mạnh" là một hướng dẫn đơn giản và rõ ràng về một hệ thống phức tạp gồm các khuyến nghị về chế độ ăn uống, chất dinh dưỡng, thảo mộc, thực phẩm bổ sung và thậm chí cả các kỹ thuật thư giãn hoặc thở được khuyến nghị cho những người bị suy giáp và bệnh hashimoto. Đó là chứng suy giáp phổ biến, nhưng hầu hết là chứng viêm mãn tính của tuyến giáp mà Karolina và Maciej Szaciłło tập trung vào trong cuốn sách của họ. Tại sao? Bởi vì nó ảnh hưởng đến ngày càng nhiều người trên thế giới (cũng như ở Ba Lan).
"Tuyến giáp khỏe mạnh" - con đường giúp bạn cân bằng nội tiết tố
Trong "Về tuyến giáp", chương đầu tiên, các triệu chứng, chẩn đoán và di truyền được thảo luận chi tiết
và các yếu tố hoạt hóa gen.
Trong cuốn thứ hai - "Về cảm xúc" - các tác giả tập trung vào căng thẳng và những cảm xúc thường xuyên bị kìm nén nhiều năm dẫn đến viêm tuyến giáp mạn tính hashimoto. Họ trình bày các bài thiền và bài tập đơn giản có thể giúp bạn nhận thức và đối phó với những cảm xúc khó khăn. Họ cũng cố gắng trả lời câu hỏi tại sao phụ nữ hay bị ốm nhất.
Trong chương tiếp theo về Độc tố, họ trình bày chi tiết lý do tại sao các chất độc trong mỹ phẩm thông thường, chất tẩy rửa gia dụng, thực phẩm, nước, không khí và đất lại làm suy giảm chức năng của tuyến giáp của chúng ta. Họ cũng cho bạn biết những chất bạn nên tránh đặc biệt nếu bạn muốn phục hồi.
Trong chương áp chót, "HÃY CHUẨN BỊ" là tập hợp các nguyên tắc cơ bản về ăn uống và nấu nướng lành mạnh có thể giúp bạn lấy lại cân bằng. Chúng cũng là công thức làm bánh mì bột chua tự nhiên, ủ chua và hỗn hợp các loại gia vị được lựa chọn phù hợp cho nhu cầu của bạn.
Chương cuối cùng của Healthy Thyroid có tựa đề "Your Return to Balance". Trong đó, bạn sẽ không chỉ tìm thấy các hướng dẫn chi tiết về chế độ ăn uống dựa trên cả chế độ ăn kiêng hiện đại, mà còn cả Ayurveda.
Các tác giả cũng trình bày một thực đơn được chuẩn bị kỹ lưỡng trong các biến thể xuân hè và thu đông, tức là gần 60 lựa chọn bữa sáng, bữa trưa, bữa tối và bữa ăn nhẹ, bạn có thể kết hợp theo cách mình chọn. Vì chúng ta đã không ăn trứng, cá và thịt trong nhiều năm, bạn cũng sẽ không tìm thấy chúng trong công thức nấu ăn của chúng tôi.
Cuốn sách kết thúc với các kỹ thuật thở đơn giản và an toàn, thiền, phương pháp điều trị bằng dầu và các chất bổ sung tự nhiên là sự bổ sung tốt cho chế độ ăn uống cân bằng đúng cách và liệu pháp hormone (nếu cần).
“Tuyến giáp khỏe mạnh” - cuốn sách dành cho ai?
Książa dành cho tất cả mọi người bị suy giáp và viêm tuyến giáp mãn tính hashimoto. Cả cho những người đã biết về nó và cho những người chưa được chẩn đoán. Ngoài ra, đối với tất cả những người dễ bị trầm cảm, chứng đau nửa đầu như tôi đã từng, thường kiệt sức, không thể tập trung hoặc (mặc dù đã cố gắng) giảm số kg không cần thiết. Thường thì gốc rễ của những vấn đề này là ... rối loạn tuyến giáp. Đó là một hướng dẫn đơn giản và rõ ràng có thể bổ sung cho liệu pháp nội tiết với bác sĩ chuyên khoa.
Về tác giả Karolina và Maciej Szaciłło
Các chuyên gia về ăn uống lành mạnh và lối sống sinh thái.Họ cùng nhau tiến hành các khóa học, đào tạo và hội thảo về nấu ăn lành mạnh và thiền định. Maciej đã nấu ăn trong các chương trình truyền hình nổi tiếng trong nhiều năm. Tác giả của các hướng dẫn ăn kiêng phổ biến, incl. Ăn và làm việc dựa trên sức khỏe của chính bạn, Thực phẩm chữa bệnh, Giải độc, Tôi ăn (những gì) Tôi yêu thích và giảm cân (Wydawnictwo Zwierciadło).
Poradnikzdrowie.pl là đơn vị bảo trợ truyền thông của cuốn sách - chúng tôi giới thiệu cuốn sách này!
