- Một nhóm các nhà khoa học từ Đại học California (Hoa Kỳ) đã tiết lộ rằng các đồn điền ca cao có thể bị dập tắt trước năm 2050 vì sự nóng lên toàn cầu .
Theo các nhà nghiên cứu, sự gia tăng nhiệt độ và hạn hán do biến đổi khí hậu có thể chấm dứt ca cao, một trong những loại trái cây bổ dưỡng và có lợi nhất được biết đến do nồng độ khoáng chất và vitamin cao - trong số các tác dụng của nó tích cực cho sinh vật, có những cải tiến trong hệ thống tuần hoàn, não và thậm chí để chống lại các bệnh như tiểu đường.
Sau khi phát hiện ra những rủi ro đối với ca cao trong những thập kỷ tới, nhóm chuyên gia và công ty kẹo Mars đã quyết định thay đổi gen trong DNA của hạt ca cao để giúp chúng chống lại các nghịch cảnh của biến đổi khí hậu.
Tuy nhiên, việc phát triển các phiên bản kháng thuốc hơn của nhà máy này không đảm bảo rằng ca cao có thể tiếp tục được sản xuất với số lượng và hoàn cảnh hiện tại, theo nghiên cứu được tiết lộ bởi Business Insider. Hiện tại, hơn một nửa sản lượng của thế giới tập trung ở Bờ Biển Ngà và Ghana, hai quốc gia bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi biến đổi khí hậu.
Ảnh: © Mariusz Blach - 123RF.com
