- Việc tối ưu hóa quy trình sản xuất đồ uống đóng chai cho phép giảm tiêu thụ nước và tái sử dụng nó trong quy trình rửa. Các nhà máy sản xuất đồ uống khác nhau đã bắt đầu xem xét các quy trình sử dụng nước. Mục tiêu: cải thiện chúng để giảm tiêu thụ chất lỏng quan trọng.
Một hệ thống xử lý nước được gọi là thẩm thấu ngược kép cho phép sử dụng nước tốt hơn . Các giới thiệu như Coca-Cola đã bắt đầu sử dụng nó. Thẩm thấu ngược loại bỏ khỏi các chất nước có thể là chất gây ô nhiễm, chẳng hạn như clorua hoặc kiềm. Đó là một quá trình liên quan đến việc loại bỏ một lượng chất lỏng nhất định. Nhưng, nhờ thẩm thấu thứ hai, nước bị loại bỏ ngay từ đầu có một cơ hội khác để được xử lý và do đó có thể tái sử dụng.
Một biện pháp khác để giảm lượng nước tiêu thụ khi pha nước ngọt là tái sử dụng nước đã được sử dụng để rửa chai nhựa PET (một loại nhựa được sử dụng trong chai của một số đồ uống) hoặc rửa các hộp đựng bằng thủy tinh. Năm 2004, Coca-Cola đã chi tới 2, 18 lít nước cho mỗi lít soda được sản xuất. Ngày nay, chỉ sử dụng 1, 80 lít nước. "Mục tiêu là cải thiện 25% hiệu quả nước vào năm 2020, " công ty cho biết trong một tuyên bố.
Các công ty khác cũng đã đề xuất giảm tiêu thụ nước thông qua các chiến lược bền vững. Một số đã thực hiện các biện pháp để hứng nước mưa và xử lý nước thải, ngoài việc tối ưu hóa việc sử dụng nước trong các quy trình công nghiệp của họ. Ví dụ, trong trường hợp nhà máy bia, chúng đã cải thiện hiệu suất của các van được sử dụng trong quá trình lên men để ít nước chảy hơn và do đó có thể trở lại tự nhiên cùng một lượng nước đã được sử dụng trong sản xuất đồ uống
Ảnh: © Oleg Doroshin - 123RF.com
