Cholesterol tốt và cholesterol xấu

Có quá nhiều cholesterol "đã trở thành một vấn đề sức khỏe cộng đồng thực sự, được thảo luận hàng ngày trên các phương tiện truyền thông và trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta.
Tuy nhiên, với số lượng hợp lý, cholesterol rất cần thiết cho hoạt động đúng đắn của cơ thể. Nhưng khi tỷ lệ quá cao, cholesterol sẽ trở nên có hại cho sức khỏe. Cholesterol để làm gì? Nó đến từ đâu? Nó được vận chuyển như thế nào? Cholesterol tốt là gì và cholesterol xấu là gì? Sterol thực vật để làm gì? Những rủi ro của cholesterol dư thừa cho sức khỏe là gì? Điều gì có nghĩa là chúng ta phải chiến đấu với bệnh dịch này? Làm thế nào để giảm rủi ro tim mạch? Ăn gì? Những cái nào nên tránh?

Việc vận chuyển cholesterol bằng lipoprotein

Cholesterol được vận chuyển trong máu bởi lipoprotein.

Có hai loại lipoprotein:

• LDL (lipoprotein mật độ thấp), lipoprotein mật độ thấp.
• HDL (lipoprotein mật độ cao), lipoprotein mật độ cao ..

Tổng lượng cholesterol

Tổng lượng cholesterol bao gồm cholesterol HDL và cholesterol LDL.

Cholesterol tốt: cholesterol HDL

Các lipoprotein HDL có chức năng phục hồi cholesterol được lắng đọng trong động mạch và vận chuyển đến gan, nơi nó được loại bỏ.


Cholesterol HDL làm sạch các động mạch của tiền gửi lipid chất lượng kém. Cholesterol liên quan đến HDL được gọi là "cholesterol tốt" và cho phép giảm nguy cơ mảng xơ vữa trong động mạch. Khoảng 20-30% cholesterol trong máu có liên quan đến HDL.

Cholesterol xấu: cholesterol LDL

Các lipoprotein LDL lắng đọng cholesterol trong thành của các động mạch hình thành các mảng xơ vữa. Cholesterol này có xu hướng lắng đọng trong động mạch và chặn chúng. Từ 60 đến 80% cholesterol trong máu có liên quan đến LDL.

Tỷ lệ cholesterol LDL cao

Tỷ lệ cholesterol LDL cao dẫn đến sự hình thành các mảng xơ vữa. Cholesterol LDL được gọi là "cholesterol xấu."

Tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt

Tăng cholesterol xấu và giảm cholesterol tốt là những yếu tố nguy cơ cho sự xuất hiện của mảng xơ vữa, sẽ gây ra bệnh tim mạch, bất lực, tai nạn mạch máu ...