Không thể đánh giá quá cao những lợi ích sức khỏe của hoa hồng dại, hương thơm, mùi vị và vẻ đẹp của nó. Vì vậy, hoa hồng dại được các nhà thảo dược và dược sĩ cũng như những người sành ăn và ngành mỹ phẩm đánh giá cao. Khám phá các đặc tính tuyệt vời của cánh hoa hồng và trái cây. Hãy thử các công thức để bảo quản hoa hồng.
Hoa hồng dại là một loại cây rất phổ biến - không khó để tự mình hái quả và cánh hoa hồng hông. Hoa hồng bụi trang trí quảng trường thành phố, công viên và vườn nhà. Chúng cần nhiều nắng nhưng mặt khác lại có yêu cầu khiêm tốn nên cũng mọc ven đường, ven rừng, đất hoang.
Mục lục
- Hoa hồng dại: đặc tính và giá trị dinh dưỡng
- Hoa hồng dại - khi nào để thu thập nó?
- Hoa hồng dại - chúng ta có thể tìm thấy nó trong những loại thuốc nào?
- Hoa hồng dại trong nhà bếp
Để xem video này, vui lòng bật JavaScript và xem xét nâng cấp lên trình duyệt web hỗ trợ video HTML5
Hoa hồng dại: đặc tính và giá trị dinh dưỡng
23 trong số khoảng 1.400 loài hoa hồng ở Ba Lan mọc hoang. màu sắc của hoa (từ màu hồng nhạt đến màu dền) và màu sắc và hình dạng của quả (màu đỏ tía hoặc màu san hô, hình cầu hoặc hình bầu dục thuôn dài).
Chính chúng - hoa và quả hồng dại, do chứa nhiều chất trong chúng, là nguyên liệu thảo dược.
Tầm xuân có hàm lượng vitamin C cao kỷ lục - chúng có gấp 30–40 lần so với cam quýt. Điều thú vị là nước ép hoa hồng hông giàu vitamin Ba Lan là loại nước duy nhất ở Châu Âu có hàm lượng vitamin C được công bố - 450 mg vitamin C trong 100 ml nước ép. Sau gần 20 năm nỗ lực, các nhà khoa học Ba Lan đã trồng được một giống hoa hồng, trong đó những quả có chứa tới 3500 mg vitamin C trong 100 g nước ép, tức là nhiều hơn 4 lần so với quả của quả hồng thông thường và gấp 100 lần so với quả có múi.
Ngoài ra còn có nhiều vitamin và các chất khác trong tầm xuân có tác dụng hữu ích đối với sức khỏe của chúng ta, chẳng hạn như:
- Vitamin A,
- vitamin B1, B2,
- vitamin E và K,
- Axít folic,
- carotenoid,
- flavonoid,
- A-xít hữu cơ,
- tannin,
- pectin.
Tầm xuân được sử dụng trong bệnh tăng huyết áp, bệnh tim và gan và như một loại thuốc vitamin. Chúng có tác dụng tăng cường và chống viêm, giúp chữa viêm dạ dày ruột và bảo vệ chống lại bệnh còi.
Mặt khác, hoa - nhờ chứa một lượng lớn flavonoid, anthocyanin, tannin và tinh dầu - chủ yếu được sử dụng cho chứng khó tiêu, đau họng và các bệnh ngoài da. Bạn có thể rửa mặt bằng nước ngâm cánh hoa hồng để làm tươi mới làn da.
Hoa hồng dại - khi nào để thu thập nó?
Thu hái cánh hoa hồng khi bắt đầu ra hoa trong điều kiện thời tiết khô ráo và đặt chúng ngay lập tức để làm khô trong bóng râm và trong không khí. Quả được hái khi chín hoàn toàn, nhưng chắc - từ tháng 8 đến tháng 10.
Quả chín quá hoặc thu hoạch sau khi sương giá có ít vitamin C. Quả có thể được làm khô nguyên quả hoặc làm rỗng sớm hơn.
Hoa hồng dại - chúng ta có thể tìm thấy nó trong những loại thuốc nào?
Tầm xuân là một thành phần quan trọng trong nhiều hỗn hợp thảo dược, bao gồm cả. bổ tim (Cardiosan), tăng cường vitamin (Visaflos), thuốc long đờm và thuốc kháng độc tố (Tussiflos). Chúng cũng là một phần của các chế phẩm được khuyến nghị trong điều trị các vấn đề về gan (Cholesol) hoặc rối loạn tuần hoàn (Neocardina).
Ngược lại, ngành mỹ phẩm chủ yếu sử dụng hoa hồng môn. Dầu thu được từ cánh hoa tươi là một thành phần của nước hoa, nó được thêm vào xà phòng và kem. Và nước hoa hồng còn sót lại sau quá trình chưng cất là liều thuốc bổ tuyệt vời để làm mịn da.
Hoa hồng dại trong nhà bếp
- Cánh hoa hồng bào
Dùng thìa gỗ chà xát cánh hoa hồng khô với đường - thìa đường cho một nắm cánh hoa. Cuối cùng, cho nước cốt chanh vào. Bảo quản trong tủ lạnh. Ăn một thìa cà phê 3 lần một ngày để giảm độ axit trong dạ dày và có tác dụng làm dịu. Hoa hồng nạo cũng có thể được sử dụng cho món tráng miệng (ví dụ như bánh rán).
- Cồn trái cây
Phủ 500 g hoa hồng hông với một ly đường và thêm 3/4 lít vodka nguyên chất. Đặt ở nơi ấm áp trong một tuần, thỉnh thoảng lắc nó. Băng qua gạc và để trong tủ lạnh trong chai tối màu.
Uống một ly nhỏ cồn thuốc hai lần một ngày như một chất tăng sự thèm ăn, cải thiện sự trao đổi chất và tiêu hóa.
ĐỌC CŨNG:
- Dogwood ăn được - đặc tính y học và ứng dụng của dogwood
- BERBERYS - đặc tính chữa bệnh và công dụng của quả việt quất
- HUNGER cải thiện công việc của tim, giảm huyết áp, tăng cường sức mạnh và bình tĩnh
- KALINA trị đau bụng kinh. Tính chất và ứng dụng của cây kim ngân hoa san hô
- ROKITNIK trong nhà bếp và mỹ phẩm. Đặc tính y học của cây hắc mai biển
- Rowan: thuộc tính sức khỏe. Rowan chuẩn bị
Làm thế nào để làm cho súp tầm xuân?
Nguồn: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Bài báo đã được đăng trên nguyệt san "Zdrowie"
Đề xuất bài viết:
Cồn thuốc hoa hồng dại. Công thức
-rozpoczyna-dziaalno.jpg)
