Vai trò của đậu nành trong thời kỳ mãn kinh

Thời kỳ mãn kinh và tiền mãn kinh là một phần của cuộc sống của người phụ nữ thông qua quá trình tự nhiên của sinh vật.
Tuy nhiên, mãn kinh có thể dẫn đến suy giảm chất lượng cuộc sống và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch: do đó, việc áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết là điều lành mạnh.

Nồng độ estrogen

Trong khi người phụ nữ có kinh nguyệt, estrogen đóng vai trò là người bảo vệ sức khỏe. Từ khi bắt đầu tiền mãn kinh, sản xuất estrogen giảm và cơ thể phải thích nghi với tình hình mới.
Hệ thống miễn dịch có thể bị tổn hại sau khi mãn kinh, do ảnh hưởng của lão hóa và giảm nồng độ estrogen. Isoflavone đậu nành, các hợp chất có nguồn gốc từ thực vật có đặc tính estrogen và chống oxy hóa, có thể mang lại lợi ích miễn dịch cho phụ nữ trong giai đoạn này của cuộc đời.
Sự ra đời của đậu nành trong chế độ ăn uống hàng ngày của phụ nữ có thể có tác dụng phòng ngừa đối với sức khỏe của họ, miễn là nó là một phần của chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng.

Những cơn nóng khó chịu: Phụ nữ châu Á

Chúng có thể xuất hiện trong một khoảng thời gian kéo dài từ 6 tháng đến 2 năm trước khi bước vào giai đoạn khí hậu. Trong 10% đến 15% phụ nữ bị chúng mạnh đến mức họ có thể làm cho cuộc sống xã hội hoặc nghề nghiệp của họ trở nên khó khăn.
Nóng bừng không ảnh hưởng đến tất cả phụ nữ như nhau: Phụ nữ châu Á bị bốc hỏa với tỷ lệ thấp hơn nhiều so với phụ nữ châu Âu. Các nghiên cứu khác nhau cho rằng sự khác biệt này đối với việc tiêu thụ đậu nành theo thói quen của phụ nữ châu Á và đặc biệt là isoflavone có trong estrogen có nguồn gốc thực vật có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Vai trò của đậu nành và isoflavone

Từ năm 1995, hơn 40 nghiên cứu lâm sàng đã được phát triển để đánh giá khả năng của isoflavone trong đậu nành làm giảm tần suất hoặc mức độ nghiêm trọng của các cơn bốc hỏa. Các kết luận rút ra lập luận rằng việc bổ sung chế độ ăn uống của phụ nữ bằng isoflavone đậu nành làm giảm bớt các cơn bốc hỏa. Để có được hiệu quả này, nên uống 80 mg isoflavone hàng ngày.
Ngoài ra, isflavones có thể giúp giảm tỷ lệ gãy xương, thúc đẩy quá trình hình thành xương và tăng mật độ khoáng xương ở phụ nữ sau mãn kinh.
Việc tiêu thụ 25 g protein đậu nành mỗi ngày giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành, miễn là nó được thực hiện trong khuôn khổ của chế độ ăn có lợi cho tim. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA) khuyên rằng các sản phẩm đậu nành tiêu thụ chứa tối thiểu 6, 5 g protein mỗi khẩu phần và chúng có ít chất béo bão hòa, cholesterol và natri.

Lượng calo thấp

Đậu nành là một loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật, ít calo, rất cân bằng và bổ dưỡng và là một lựa chọn tuyệt vời để đưa vào chế độ ăn kiêng kiểm soát cân nặng.

Sản phẩm đậu nành

Hiện nay có các sản phẩm đậu nành trên thị trường thích nghi với hương vị phương Tây, như đồ uống, nước ép với đậu nành, món tráng miệng và phết. Sự đa dạng của các bài thuyết trình, hương vị và định dạng cho phép bạn kết hợp đậu nành trong tất cả các bữa ăn trong ngày để có được lợi ích tối đa của tất cả các thuộc tính của nó.