Đọc bằng tiếng Bồ Đào Nha
- Theo một cuộc điều tra của Bệnh viện Brigham và Women, Hoa Kỳ, chế độ ăn kiêng low carb, nghĩa là, những người giảm thiểu tiêu thụ carbohydrate, có thể làm giảm tuổi thọ, như được công bố bởi CNN (bằng tiếng Anh).
Nghiên cứu, do Tiến sĩ Sara Seidelmann dẫn đầu, đã đồng hành trong 25 năm về sự tiến hóa về tình trạng sức khỏe của 15.400 người ở độ tuổi 45 đến 64 trong bốn cộng đồng người Mỹ. Ngoài ra, nó đã vượt qua dữ liệu với các nghiên cứu khác, tổng cộng 430.000 người tham gia.
Kết quả cho thấy những người theo chế độ ăn kiêng low carb hoặc tiêu thụ ít hơn 40% lượng carbohydrate được khuyến nghị mỗi ngày có tuổi thọ thấp hơn bốn năm so với những người ăn từ 40 đến 70% liều dùng. Đặt hàng ngày. Ngoài ra, nghiên cứu chỉ ra rằng những người vượt quá 70% cũng có tuổi thọ thấp hơn, nhưng chỉ kém một năm so với bình thường.
Nhà khoa học cũng chỉ ra rằng khi carbohydrate được thay thế bằng protein động vật hoặc chất béo, ảnh hưởng sức khỏe sẽ tồi tệ hơn so với khi được thay thế bằng rau hoặc các loại đậu. Các kết quả đại diện cho một cảnh báo chống lại chế độ ăn mốt nhất định, trong đó cũng là một trong những loại bỏ triệt để gluten, chỉ được khuyến cáo cho những người thực sự không dung nạp.
Ảnh: © udra11
