Kết hợp cà chua với sữa và hấp thụ canxi

Tôi có một câu hỏi về việc kết hợp cà chua với pho mát trắng - tôi đã biết, bao gồm cả. từ trang web của bạn rằng nó là "giết chết" cho khớp, nhưng nó chỉ là pho mát trắng hoặc các sản phẩm từ sữa nguyên chất - ví dụ: cà chua + mozzarella, cà chua với kem, cà chua với pho mát, v.v.?

Các axit trong cà chua, kết hợp với canxi có trong các sản phẩm protein, tạo ra các tinh thể có thể lắng đọng trong các khớp. Cần tránh sự kết hợp như vậy, nhưng không hoàn toàn từ bỏ nó.

Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.

Katarzyna Pryzmont - chuyên gia dinh dưỡng, chuyên gia dinh dưỡng tâm lý, chủ văn phòng chế độ ăn kiêng ATP. Anh ấy chuyên về giảm cân cho người lớn, tổ chức các buổi hội thảo và thuyết trình về động lực khi thay đổi thói quen ăn uống, trong số những người khác. "Làm thế nào để đối phó với những cám dỗ trong khi giảm cân". Thêm tại www.katarzynapryzmont.pl