- Các sợi lông của bàn chải được sử dụng để làm sạch các món nướng tuân theo vỉ nướng và sau đó ăn vào thực phẩm gây tổn thương cho cơ thể, theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Missouri, ở Columbia, Hoa Kỳ.
Lông bàn chải vẫn còn lỏng sau khi làm sạch vỉ nướng được đưa vào cơ thể và gây hại, chủ yếu là miệng và cổ họng mặc dù chúng cũng đến dạ dày và ruột gây ra chấn thương cần phẫu thuật. Các vấn đề gia tăng trong giai đoạn mùa hè vì đó là thời điểm trong năm khi nhiều bữa tiệc nướng được tổ chức.
Dựa trên dữ liệu do Ủy ban An toàn Sản phẩm Tiêu dùng Hoa Kỳ cung cấp, các nhà nghiên cứu đã xác định khoảng 1.700 trường hợp khẩn cấp y tế liên quan đến chấn thương do bàn chải thịt nướng ở Hoa Kỳ từ năm 2002 đến 2014.
"Với bản chất bất thường của chấn thương với lông dây, mọi người có thể không nhận thức được rất nhiều về những nguy hiểm và hệ lụy", giáo sư và tác giả chính của nghiên cứu, David Chang, thuộc Trường Y của Đại học Missouri, ở Columbia, Hoa Kỳ, theo các tuyên bố được thu thập bởi cổng thông tin Healthday.
Ngoài ra, các tác giả nghiên cứu khuyên bạn nên kiểm tra bàn chải lông dây trước khi sử dụng và loại bỏ chúng khi chúng đã cũ và lông bắt đầu rụng. Nó cũng quan trọng để kiểm tra rằng không có lông đã rơi trên vỉ nướng trước khi sử dụng nó.
Nghiên cứu đã được công bố trong phiên bản kỹ thuật số của tạp chí Otolaryngology - Phẫu thuật đầu và cổ.
Ảnh: © Pixabay.
