Phát hiện này đã được trình bày tại Hội nghị thượng đỉnh thế giới về vi sinh vật đường ruột vì sức khỏe, nơi quy tụ hơn 300 chuyên gia quốc tế vào thứ bảy và chủ nhật tuần này tại Barcelona và mở ra cơ hội giải quyết các rối loạn tâm thần từ góc độ vi khuẩn ở ruột của những người bị ảnh hưởng, giải thích với Europa Press, chủ tịch Ủy ban Khoa học của Hội nghị thượng đỉnh, Francisco Guarner.
Các nhà nghiên cứu đã dựa trên nghiên cứu về việc gây ra Rối loạn phổ Tự kỷ (ASD) ở chuột, cho phép chúng phát hiện ra rằng hệ vi sinh vật đường ruột của chúng bị thay đổi so với chuột khỏe mạnh: ruột của chúng cho phép rò rỉ các chất nguy hiểm tiềm tàng vào máu.
Mối quan hệ trực tiếp giữa não và ruột
Các quá trình tương tự đã được quan sát thấy ở trẻ em mắc ASD, những người thường xuyên gặp các vấn đề về đường tiêu hóa như táo bón và tiêu chảy, cho thấy có mối quan hệ trực tiếp giữa các rối loạn mà chúng biểu hiện ở não và ruột.Guarner giải thích rằng hệ vi sinh vật đường ruột "có liên quan đặc biệt ở trẻ em", có tính đến việc nó đã được chứng minh là có liên quan đến sự gia tăng các trường hợp béo phì và rối loạn chuyển hóa và tự miễn dịch, như bệnh celiac và dị ứng thực phẩm.
"Nếu họ dùng quá nhiều kháng sinh, sống trong môi trường vệ sinh quá mức và không tiêu thụ đủ rau, trẻ em bị rối loạn vi sinh vật", điều này gây ra các bệnh và rối loạn, ông chỉ định.
Một phát hiện khác liên quan đến khía cạnh này là nghiên cứu được trình bày bởi giáo sư tại Đại học Complutense Madrid Esther Jiménez, người đã tiết lộ rằng sữa mẹ cung cấp vi khuẩn có lợi có tác dụng bảo vệ chống lại một số bệnh: "Nuôi con bằng sữa mẹ tăng cường microbiota và ngăn ngừa rối loạn. "
Hội nghị thượng đỉnh cũng đã đề cập đến việc sử dụng prebiotic và men vi sinh để chống lại các rối loạn vi khuẩn đường ruột, cũng như tầm quan trọng của việc có một chế độ ăn uống cân bằng để bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật.
Guarner đã khuyên "nên ăn rau, trái cây và tránh thực phẩm chế biến sẵn", có tính đến việc chế độ ăn uống ảnh hưởng đến thành phần của hệ vi sinh vật đường ruột và nhấn mạnh rằng chỉ một tuần sau khi bắt đầu thói quen ăn uống lành mạnh, hệ thực vật mới có thể phục hồi vi khuẩn
Một nghiên cứu khác
Trong cuộc họp quốc tế cũng đã có hai nghiên cứu do giáo sư của Đại học Columbia (Hoa Kỳ) Robert Schwabe và Đại học Heidelberg (Đức) Peer Bork dẫn đầu, người đã phát hiện ra rằng có mối quan hệ trực tiếp giữa bệnh ung thư đại tràng và gan và ruột macrobiota.Phát hiện này "mở ra cơ hội tìm kiếm các dấu hiệu dự đoán hoặc ngăn ngừa tiến triển bệnh", chủ tịch Ủy ban Khoa học của Hội nghị thượng đỉnh, Francisco Guarner, nói với Europa Press.
Cuộc họp cũng sẽ thảo luận về cấy ghép vi khuẩn đường ruột để giải quyết các bệnh như tiểu đường và béo phì, sẽ nghiên cứu sâu về vi khuẩn đường ruột có con người của Paleolithic - "người có chế độ ăn uống rất khác so với hiện tại" - và Những tiến bộ mới nhất trong lĩnh vực này sẽ được giải quyết, trong số các hoạt động khác.
Nguồn: www.DiarioSalud.net
