Chế độ ăn kiêng giảm protein là chế độ ăn kiêng loại bỏ với thực đơn rất hạn chế. Việc sử dụng nó có liên quan đến sự thiếu hụt canxi và vitamin D, đặc biệt nguy hiểm đối với những người bị dị ứng nhỏ. Với suy nghĩ của họ, các công thức nấu ăn được đề xuất đã được soạn thảo, từ đó bạn có thể xây dựng thực đơn trong chế độ ăn kiêng thiếu protein.
Các công thức cho chế độ ăn kiêng protein bao gồm canxi và vitamin D, những chất dinh dưỡng có thể bị thiếu hụt do tác dụng phụ của chế độ ăn kiêng này. Canxi không chỉ được tìm thấy trong các sản phẩm từ sữa, không được khuyến khích cho những trường hợp dị ứng với protein mà còn có trong thịt dăm, đậu lăng và vừng. Từ Koela, vitamin D được tìm thấy, trong số những loại khác trong quả việt quất. Hãy thử các công thức để bạn có thể soạn thực đơn trong chế độ ăn kiêng thiếu protein.
Cũng đọc: Điềm đạm (dị ứng sữa) - nguyên nhân, triệu chứng, chẩn đoán và điều trị Chế độ ăn kiêng với đạm - nguyên tắc. Ăn gì nếu bạn bị dị ứng với protein? Dị ứng thực phẩm hoặc không dung nạp thực phẩm? Biết sự khác biệt Dị ứng sữa mẹ. Trẻ bú mẹ có bị dị ứng thức ăn không ...
Ăn kiêng giảm protein - công thức làm thạch việt quất tự làm
Thành phần:
- 2 cốc quả việt quất
- 3 ly nước lạnh
- 1 thìa đường (hoặc nhiều hơn tùy theo khẩu vị)
- 1 thìa bột ngô
Một phương pháp chuẩn bị:
1. Cho việt quất vào một cái chậu nhỏ và đổ nước lên trên. Sau đó thêm đường, trộn đều và nấu trong khoảng 2 phút.
2. Rắc bột khoai tây với một ít nước lạnh rồi kết hợp với cừu đã luộc chín. Đun sôi và để sang một bên cho đến khi nguội.
3. Đổ thạch đã nguội vào bát salad và trang trí với quả việt quất.
Làm thế nào để bạn nhận ra sự thiếu hụt protein của trẻ?
Chế độ ăn kiêng giảm thiểu protein - công thức cho bột kiều mạch và đậu lăng
Thành phần:
- một ly kiều mạch
- 1/2 chén đậu lăng
- 2 lòng đỏ trứng
- củ hành
- dầu chiên
- 1/2 chén vụn bánh mì
- muối, tiêu, kinh giới
Một phương pháp chuẩn bị:
1. Đổ 1 và 1/2 cốc nước muối lên bề mặt và nấu cho đến khi khô.
2. Đổ nước ngập đậu lăng và nấu cho đến khi mềm (khoảng 20 phút).
3. Cắt nhỏ hành khô và phi một muỗng canh dầu. Sau đó cho vào chảo và rán vàng.
4. Cho tấm, đậu lăng và hành tây đã nguội vào máy xay. Thêm lòng đỏ trứng vào khối lượng thu được và trộn kỹ. Nêm muối, tiêu và kinh giới vào trộn đều một lần nữa.
5. Lăn miếng chả đã tạo hình trong vụn bánh mì và chiên.
Ăn kiêng giảm protein - công thức làm bánh quy mè
Thành phần:
- 10 gram đậu nành
- 10 gram hạt mè trắng
- 10 gam bột lúa mạch
- 15 gam bột ngô
- 4 muỗng canh dầu ô liu
- gia vị
Một phương pháp chuẩn bị:
1. Cho đậu nành vào chậu nước và ngâm qua đêm. Vào buổi sáng, nấu nó trong 1,5-2 giờ, và sau đó nghiền nó bằng máy xay để nguội.
2. Thêm bột mì, một chút gia vị, một nửa hạt mè và 2 muỗng canh dầu ô liu vào hỗn hợp thu được và trộn đều.
3. Nhào bột bằng cách cho dần nước vào. Sau đó cán mỏng bột và cắt bánh quy bằng kính hoặc khuôn cắt bánh quy.
4. Quét những chiếc bánh quy đã hoàn thành với dầu ô liu, rắc hạt mè còn lại và nướng chúng trên khay nướng đã bôi dầu ô liu trong khoảng 10 - 20 phút.
