Tôi đấu tranh với chứng táo bón và tôi đã thực hiện những bước đầu tiên để chống lại nó (hạt lanh xay trong nước nóng khi bụng đói, kefirs, trái cây, rau, cám, nhiều nước). Tuy nhiên, tôi xin hỏi, táo bón liên quan đến việc nhâm nhi trong bữa ăn như thế nào? Tôi có nên uống trà đen, trà đỏ, trà xanh hoặc cà phê vào bữa sáng và bữa tối không? Bạn đọc nhiều trên các trang web về chế độ ăn uống để uống trước khi ăn (rất nhiều lý thuyết về điều này), nhưng tôi quan tâm đến vấn đề này theo quan điểm táo bón.
Táo bón có thể có nhiều nguyên nhân, từ những sai lầm trong chế độ ăn uống do thiếu chất xơ, tập thể dục quá nhiều, mất nước, giới tính, căng thẳng và cấu trúc giải phẫu. Nhấm nháp bữa ăn hoặc uống trong bữa ăn sẽ làm tăng khối lượng của chất tiêu hóa và có tác động tích cực đến áp lực ở phần cuối cùng của ruột già, thúc đẩy hành động đại tiện. Uống rượu khi đang uống sẽ tạo điều kiện cho việc nhai và tiếp cận với các enzym tiêu hóa, mặc dù nó sẽ làm giảm nồng độ của chúng, có thể góp phần vào sự phát triển của khí, đặc biệt là ở phụ nữ. Nước có độ khoáng thấp là tốt nhất để nhâm nhi. Uống trà đỏ, trà xanh hoặc cà phê sẽ làm giảm khả năng hấp thụ và đồng hóa các chất dinh dưỡng. Chất tannin và oxalat chịu trách nhiệm về điều này. Một liều bổ sung của alkaloid: caffein trong cà phê và trà có thể làm cơ thể mất nước, điều này không có lợi trong trường hợp táo bón. Mất nước mãn tính ở mức 1% có thể biểu hiện như táo bón. Khi đó nước bọt đặc hơn và khó nhai kỹ thức ăn. Trong trường hợp này, nó nên được nhấm nháp trong khi ăn. Những người theo chủ nghĩa thuần túy sẽ luôn có mặt để nhâm nhi trước bữa ăn. Nước thường lưu lại trong dạ dày khoảng 1-2 giờ, trà hoặc cà phê sữa 2-3 giờ. Và nhiều người bắt đầu ngày mới với nghi thức này, ăn bữa đầu tiên, 2 giờ sau khi thức dậy. Chuyện gì thế. Hoạt động vận động mạnh nhất của ruột xảy ra 1 giờ sau khi thức dậy và rất đáng để sử dụng nó để ăn sáng lành mạnh, uống 1/2 ly nước ấm với chanh trước đó. trân trọng
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Iza CzajkaTác giả của cuốn sách "Ăn kiêng trong một thành phố lớn", một người yêu thích các cuộc chạy và marathon.