Trái cây tươi
Trái cây tươi chứa vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có lợi cho việc giảm cholesterol.Chất chống oxy hóa
- Vitamin C: cam, chanh, bưởi, kiwi, trái cây đỏ ...
- Carotene: dưa, mơ, đào.
- Polyphenol: nho ...
Trái cây có dầu
- Trái cây có dầu chứa chất béo không bão hòa làm giảm tỷ lệ cholesterol xấu và ít chất béo bão hòa.
- Hạt phỉ, hạt thông, hạnh nhân hoặc hạt hướng dương, hạt Brazil, hạt điều, macadamias, hạt hồ đào, quả hồ trăn.
- Chuẩn bị chúng trong món salad hoặc với rau.
- Dừa và đậu phộng không được khuyến khích vì chúng có quá nhiều lipit bão hòa.
Ăn táo
Ít calo
Việc tiêu thụ một quả táo 100 gram đóng góp khoảng từ 40 đến 50 kilocalories.Cholesterol thấp
- Tác dụng có lợi trong việc phòng ngừa các bệnh tim mạch theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng.
- Nó làm giảm sự hấp thụ của cả cholesterol và lipid trong ruột.
Giàu sợi
Táo rất giàu chất xơ.Dễ dàng vận chuyển khắp nơi
Nó dễ dàng vận chuyển và có thể được tiêu thụ ở bất cứ đâu.Nó chứa nhiều vitamin và chất chống oxy hóa
- Nó chứa các vitamin phong phú được tìm thấy chủ yếu trong vỏ. Bạn có thể ăn táo với vỏ hoặc compote.
- Giàu chất chống oxy hóa.
Nó cho phép thể thao
Nhờ có fructose và carbohydrate có trong nó, việc tiêu thụ táo cho phép bạn duy trì hoạt động thể chất tốt.Giảm đói
Táo làm giảm ham muốn mổ và mang lại cảm giác no tuyệt vời.Làm dịu cơn khát
Táo có một sức mạnh quan trọng để loại bỏ cơn khát vì nó được hình thành bởi 85% nước.Giảm nguy cơ ung thư ruột kết
Tiêu thụ của Apple làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết theo một nghiên cứu được công bố vào tháng 4 năm 2008 trên tạp chí Dinh dưỡng.Nó được chuẩn bị theo những cách khác nhau
Táo có thể được tiêu thụ sống hoặc nấu chín, có hoặc không có vỏ và trong suốt cả năm.- Trong một món salad xanh hoặc hỗn hợp.
- Với rau, thêm lát táo vào món salad trộn và salad xanh, và phục vụ táo nấu chín như một "món ăn kèm" với thịt gà, với thịt lợn nạc hoặc cá hồi nướng.
