Tôi có thể uống dâu tằm trắng nếu tôi không bị tiểu đường không? Tôi đã đọc rằng nó giúp duy trì cân nặng và giảm cân.
Dâu tằm trắng được khuyên dùng chủ yếu trong bệnh tiểu đường. Chiết xuất lá dâu tằm trắng có chứa một chất được gọi là deoxymyrnojirimycin, chất này ức chế hoạt động của các enzym phân hủy carbohydrate phức tạp thành monosaccharide (đường đơn). Nói cách khác, nó làm giảm hấp thu đường đơn từ đường tiêu hóa vào máu. Do đó, nó cũng rất hữu ích khi giảm cân. Các nghiên cứu cũng cho thấy sự cải thiện trong hồ sơ lipid, tức là giảm tổng lượng cholesterol, chất béo trung tính và phần VLDL cholesterol. Hầu như không có tác dụng phụ nào được ghi nhận nên rất an toàn.
Hãy nhớ rằng câu trả lời của chuyên gia của chúng tôi là thông tin và sẽ không thay thế một chuyến thăm khám bác sĩ.
Agnieszka Ślusarska
Chủ sở hữu của Phòng khám Chế độ ăn uống 4LINE, chuyên gia dinh dưỡng chính tại Phòng khám Phẫu thuật Thẩm mỹ của Tiến sĩ A. Sankowski, điện thoại: 502 501 596, www.4line.pl
