- Ăn trong đĩa nhỏ, dùng đũa cho tất cả các bữa ăn, nếm các món ăn trước khi ăn và chú ý đến những gì bạn ăn là một số chiến lược để ăn mà không cần vỗ béo trong một bài báo được đăng bởi một tờ báo uy tín Người bảo vệ (Vương quốc Anh).
Theo Đại học Nam California, Hoa Kỳ, người ta nhận thức rõ hơn về những gì được ăn và ít ăn khi hành vi ăn uống phức tạp bằng cách sử dụng bàn tay không chiếm ưu thế để lấy dao kéo hoặc thìa Nhật Bản được sử dụng để ăn súp và Đũa cho phần còn lại của bữa ăn.
Tương tự như vậy, một đánh giá các bài báo được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ tiết lộ rằng ăn với tivi hoặc kiểm tra điện thoại để bị phân tâm tăng lượng thức ăn tăng 30% . Ngoài ra, các chuyên gia khuyên bạn nên ăn chậm hơn để tạo cảm giác no và thỉnh thoảng bỏ dao kéo, uống nước và nhìn lên từ đĩa.
Đối với Paula Lucio, một chuyên gia dinh dưỡng về tâm lý và dinh dưỡng hưu trí, một mẹo khác là ăn trong đĩa nhỏ hơn hoặc trong bát để lượng thức ăn có vẻ lớn hơn và tạo ra hiệu ứng bão hòa.
Quan sát thực phẩm, nếm nó, đánh giá cao hương vị, mùi thơm và kết cấu là điều cần thiết để kiểm soát sự lo lắng, Charles Spence, tác giả của bài báo và giáo sư tâm lý học thực nghiệm tại Đại học Oxford, Vương quốc Anh giải thích.
Ảnh: © Pixabay.
